domingo, 16 de noviembre de 2014

Umbretum y Umbretum Brut Nature, de Bodegas Salado

C/. Camino de Mérida, 14, 41806 Umbrete, Sevilla
Tfno. 955 715 601 - WEB: www.bodegassalado.com


UMBRETUM
Primer vino espumoso semi-seco del Aljarafe
Umbretum, elaborado según el método tradicional a partir de mosto de uva Garría Fina.
Le caracteriza un color verde pálido y un bouquet con notas a frutales, limón, florales, miel, y un ligero toque de frutos secos. Al gusto es suave y aterciopelado.
Excelente para el acompañamiento de postres.

Se recomienda servir entre 4º y 9º.
Grado alcohólico: 11,5% vol.

UMBRETUM BRUT NATURE
Encandila los más exquisitos paladares.
Umbretum Brut Nature presenta un color pajizo, aromas a pastelería, manzana madura, cítricos limón y naranja amarga. Al gusto acidez fresca, intensidad retronasal de los cítricos, con un ligero amargor que lo hacen persistente.

 Elaborado según el método tradicional y a partir del mosto de la uva Garrido Fino (uva autóctona del Aljarafe sevillano), este caldo después de su fermentación toma sus características envasado en botella. Totalmente libre de productos modificados genéticamente, este tiraje se realizó en enero de 2013 y degollado en noviembre del mismo año.


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